Category: история

Category was added automatically. Read all entries about "история".

Энциклопедия музыки на сайте SalveMusic: биография шведской группы Dark Tranquillity

Недавно из комнаты сына услышала уже всеми забытую композицию Enfeebled Earth шведской группы Dark Tranquillity. Вспомнила молодость. Не всегда я была, лучшей мамой и примерной женой. Тогда в 90-х мы слушали металл, ходили в косухах с готической раскраской на лице. Я стала расспрашивать у сына, не распалась ли группа, остались ли в составе Микаэль Станне и Никлас Сундин?
Сын ответил, что группа существует до сих пор и солисты те же. За все время из группы ушло только три музыканта. Подробнее, биографию группы можно прочесть в Энциклопедии музыки на сайте SalveMusic https://salvemusic.com.ua/dark-tranquillity-biografiya-gruppy/. Кстати там можно изучить пути развития и других музыкальных грандов. Рекомендую.
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Трибостатическое напыление

Трибостатическое напыление - интересный метод нанесения порошковой краски, который работает за счет трения частичек. В трибостатическом распылителе установлен генератор для распыления - именно там частицы заряжаются при помощи трения. Покраска производится за счет столкновения частиц краски с заряжающей поверхностью. Наилучшую зарядку производит тефлон. Он хорошо заряжает частицы, а также с трудом поддается износу.

Порошковая краска - это твердая дисперсная композиция, в ее составе имеются различные вещества, такие как смолы, отвердители, цветовые пигменты и прочие.

Достоинства данного метода:
• Минимальное количество вредных выбросов;
• Хорошая прочность покрытия;
• Меньшие расходы на оборудование;
• Большое разнообразие спецэффектов при покраске.
Из недостатков можно выделить то, что не всегда получается желаемый эффект гладкой поверхности после покраски. Однако, сейчас разработано множество красок, состав которых позволяет исключить эту проблему. Краски для трибостатических аппаратов можно посмотреть, например, здесь: http://pulverspb.ru/


Технология окрашивания порошковой краской появилась еще в 50-х годах прошлого века. Она представляет собой использование порошковой краски путем распыления на поверхность. После проходит полимеризация пленки и термическая обработка.

Вариант такой покраски является одним из самых популярных на сегодняшний день.

ДАРЫ БОГОВ ДЛЯ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА

Оригинал взят у analitic в ДАРЫ БОГОВ ДЛЯ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА
bogi

Как Боги и Богини благословляют знаки зодиака, даруя им уникальные способности.

Считалось, что Зевс, правитель всех Богов и Богинь, благословляет каждого человека, наделяя его даром, который заключает в себе некую особую силу, облегчающий тяготы жизни. Таким образом, царь Олимпа благословил знаки зодиака. Это подарок, который делает всех разными, отличающимися друг от друга. Считалось, что Зевс очень любил людской род и старался всячески помогать ему во всем.

Мифы о каждом знаке зодиака
Существует легенда, которая объясняет появление всех знаков зодиака. Увлекательный миф, который был создан для того, чтобы обозначить индивидуальные качества каждого из знаков. Так, древние греки поведали удивительную историю о том, как Боги и Богини даровали каждому человеку божественный дар, помогающий на жизненном пути.

В каком-то смысле, это благословение и проклятие одновременно. Нужно уметь принимать этот дар и расти вместе с ним. Игнорируя его, можно лишь насолить самому себе. И это будет ценным уроком, который научит вас ценить не только свои возможности, но и способности остальных людей.

Дар Овна: честь
Миф об Овне
Овен связан с легендой о Золотом руне , которая известна каждому. Согласно древним историкам, Ясон и аргонавты отправились в долгий путь, столкнувшись с тысячей трудностей, чтобы заполучить Золотое руно. Ясон никогда не терял веры, он продолжал находить способы борьбы, чтобы достичь успеха вместе со своей командой. Он был готов пожертвовать собой ради общей цели. Зевс почтил Ясона, превратив Золотое руно в яркое созвездие, которое напоминает всем о его подвиге по сей день.

Дар Овна — честь. Он руководствуется энтузиазмом, а иногда и «слепой» верой. Их внутренний голос продолжает говорить, что все будет хорошо. И это не просто оптимизм. Это чистая вера в высшие силы, поэтому Боги и покровительствуют таким людям. Они могут даже не увидеть плоды своего труда, но их творческая натура никогда не перестанет превращать безжизненную почву в зеленый цветущий сад.

Дар Тельца: сила
Миф о Тельце
Второй знак зодиака, Телец, черпает вдохновение от легенды Тесея. Он вызвался быть тем, кого принесут в жертву Богам. Каждый год один молодой человек из его города выбирался, чтобы быть принесенным в жертву ужасному монстру – Минотавру. Мальчика или девочку, беззащитных подростков, затащили в лабиринт, где обитал зверь. В этом темном месте ему или ей приходилось бродить по страшным коридорам в ожидании своей печальной участи. Но Тесей прекратил чудовищный ритуал, убив Минотавра и выбравшись из лабиринта.

Дар Тельца — сила! Независимо от ситуации или противника, они найдут способ добиться заданной цели, если они действительно хотят этого. Их сила исходит изнутри, прямо из сердца. И они должны научиться использовать этот дар. Как известно, любовь преодолевает любые препятствия, а Тельцы жаждут её всем свои существом. Поэтому Боги и наделили их невероятной внутренней силой.
Collapse )

Как репейник помог разбогатеть натуралисту



В один из летних дней 1948 года любитель горных восхождений и страстный натуралист Жорж де Мистраль вышел с собакой на прогулку. Прогулка эта принесла ценные плоды в прямом и переносном смысле. Туристы вернулись домой облепленные с головы до ног колючими плодами репейника . Событие, казалось бы, самое обыкновенное. Однако, очищая себя и своего четвероногого друга от надоедливых непрошеных наездников, Мистраль обратил внимание на то, что крепче всего колючки держатся на ткани там, где она ворсистая.


Изобретательный швейцарец решил изготовить на этом принципе необычную застежку, которая по прочности соединения могла бы конкурировать с «молнией», применяемой в производстве одежды. Изобретение первоначально не встретило поддержки, однако в 1955 году Мистраль получил на него патент. Прошло еще 30 лет, и вот то, что мы называем в быту «липучкой», пробило-таки себе дорогу в жизнь. Сейчас ежегодно выпускается более 50 миллионов метров этой «крючконосной» продукции, а доход изготавливающих ее фирм исчисляется миллионами долларов. Интересный факт - липучку применяют даже в космосе. На Международной космической станции велкро используется для крепления предметов к стенам. На Российском сегменте ворсистой частью липучки оклеены все стены. А на инструменты, карандаши, прочие предметы с помощью специальной липкой подложки прикрепляется крючковатая часть.

Источник: http://i-fakt.ru

Эдвард Аткинсон Хорнел(Edward Atkinson Hornel),1864-1933.Шотландия-Весна и дети.

Оригинал взят у kolybanov в Эдвард Аткинсон Хорнел(Edward Atkinson Hornel),1864-1933.Шотландия-Весна и дети.
Автор - TimOlya. Это цитата этого сообщения
Эдвард Аткинсон Хорнел(Edward Atkinson Hornel),1864-1933.Шотландия-Весна и дети.

4723908_82228996_28_1_ (385x20, 2Kb)

1918_Сбор колокольчиков_50 x 60_х.,м._Частное собрание

1905_Пасха_77.5 х 91.5_х.,м._Частное собрание

Collapse )

1908_Ловцы бабочек_102 х 92_х.,м._Частное собрание

****

Эдвард Аткинсон Хорнел (англ. Edward Atkinson Hornel) — шотландский художник-постимпрессионист, активный член группы Глазго Бойс.
Хорнел родился в Австралии в семье эмигрантов-шотландцев, вернувшихся на родину, когда Эдвард был ещё ребёнком. Живопись он изучал в художественной школе в Эдинбурге (3 года), затем — в Антверпене, у Мишеля Верла (вместе с Уильямом Макджорджем, ещё 2 года).
В 1885 году художник возвращается в Шотландию, знакомится с Джорджем Генри, и оба они вступают в художественную группу Глазго Бойс, имевшей с 1890 и приблизительно по 1910 год значительное влияние на творческую жизнь живописцев Шотландии. Хорнел и Генри вместе арендуют мастерскую и иногда вдвоём работают над картинами (например, над полотном «Шествие друидов за омёлой»). В 1892 году художественная галерея Уолкер из Ливерпуля покупает полотно Хорнела «Лето» — это была первая работа Глазго Бойз, купленная общественной картинной галереей.

Улыбающаяся гейша_46 х 35_д.,м._Частное собрание

****

В 1893—1894 годах Хорнел и Генри совершают путешествие в Японию, где Хорнел изучает местный декоративный дизайн. Вернувшись домой, мастер, вдохновлённый японским искусством, создаёт целую серию своих «японских» картин. В конце XIX века работы Хорнела становятся утончённее и одушевлённее; он пишет сценки с детьми и натюрморты, имеющие большой финансовый успех. В 1901 году художник избирается в члены Королевской Шотландской Академии, однако отклоняет это предложение. В том же году он покупает большой дом в Керкудбрайте, создаёт там художественную мастерскую и разбивает сад в японском стиле. В этом доме Хорнел живёт вместе со своей сестрой Елизаветой до самой смерти.

В 1907 году Хорнел совершил путешествие в Австралию и на Цейлон, а в 1922 — в Бирму и в Японию.

1905_Мечтательность_76 х 91.5_х.,м._Частное собрание

1908_Бирманское швейное производство_76 х 63.5_х.,м._Частное собрание

1907_Пруд лилий_77 х 65_х.,м._Частное собрание

1909_Ring-a-Ring-a-Roses_76.2 x 109.6_х.,м._Частное собрание

1909_Девочка и лебеди (Girl and Swans)_92 x 49_х.,м._Частное собрание

1909_Время цветения (Blossom Time)_60 x 50_х.,м._Частное собрание

1909_Весна_63 х 76_х.,м._Частное собрание

1909_Сбор колокольчиков (Gathering Bluebells)_60 х 59_х.,м._Частное собрание

1910_Девушки среди цветов_50.8 х 62.3_х.,м._Частное собрание

1910_Весеннее птичье пение_66 х 91.4_х.,м._Частное собрание

1910_Две девочки на скале_50.5 х 61_х.,м._Частное собрание

1910_Сбор цветов (Picking blossom)_51 х 411_х.,м._Частное собрание

1911_Лесные колокольчики_63.5 х 76_х.,м._Частное собрание

1912_Кормление лебедей_77 х 102_х.,м._Частное собрание

1910_Счастливая весна (Happy Springtime)_74 x 90_х.,м._Частное собрание

1914_Лесное озеро (The Lake Woods)_64 x 76.8_х.,м._Частное собрание

1916_Весна_127 х 102_х.,м._Частное собрание

1915_Летом у моря (Summer by the Sea)_35 х 24_д.,м._Частное собрание

1914_Ягнята и цветение (Lambs and blossom)_75 x 90_х.,м._Частное собрание

1917_Девочка с бабочкой_50.5 х 61_х.,м._Частное собрание

1917_Время цветения (Blossom Time)_50 х 40_х.,м._Частное собрание

1916_Путь через лес (The way through the woods)_51.4 x 40.6_х.,м._Частное собрание

1916_У пруда с лилиями (Beside the lily pond)_64 x 77_х.,м._Частное собрание

1917_Сбор полевых цветов (Picking Wildflowers)_40.6 x 51.4_х.,м._Частное собрание

1917_Сбор цветов_40.8 x 50.8_х.,м._Частное собрание

1917_Залив Брайхаус_51 х 61_х.,м._Частное собрание

1917_Летние цветы_63.5 х 76_х.,м._Частное собрание

1918_Девушки, собирающие дикие цветы_64 х 76_х.,м._Частное собрание

1917_Среди весенних цветов (Amidst the spring blossom)_88.8 x 64.2_х.,м._Частное собрание

1918_Brighouse belles_41 х 51_х.,м._Частное собрание

1917_Цветение вишни (Cherry blossom)_35.5 x 25.5_х.,м._Частное собрание

1919_Лесные колокольчики_61 х 51_х.,м._Частное собрание

1918_Дети на берегу_59.7 x 50.8_х.,м._Частное собрание

1918_Павлинье перо (The Peacock Feather)_51 х 61_х.,м._Частное собрание

1918_Сбор первоцветов (Picking primroses)_50 x 60_х.,м._Частное собрание

1919_Птичье гнездо_60 x 50_х.,м._Частное собрание

1919_Путь к морю_76 х 103_х.,м._Частное собрание

1919_Сбор цветов на берегу моря (Gathering flowers by the seashore)_35 x 45.8_д.,м._Частное собрание

1919_Сбор цветов, залив Брайхаус_64.2 x 76_х.,м._Частное собрание

1920_Весна_34 х 24_х.,м._Частное собрание

1920_Сбор первоцветов_62 х 75_х.,м._Частное собрание

1930_Весна_64 х 76_х.,м._Частное собрание

1929_Первоцветы (Primulas)_46 x 36_х.,м._Частное собрание

1922_Японский сад_102 х 76.5_х.,м._Частное собрание

1927_Две девочки, залив Брайхаус_75 х 91_х.,м._Частное собрание

1923_Бирманские девушки_90 x 47_х.,м._Частное собрание

Красный адмирал (вид бабочки)_76.9 х 102.3_х.,м._Частное собрание

Красный адмирал (вид бабочки)_76.9 х 102.3_х.,м._Частное собрание

Залив Брайхаус, Дамфрис_65 х 77.5_х.,м._Частное собрание

Бабочка_92 х 77_х.,м._Частное собрание

Анемоны (Anemones)_51 х 61.5_х.,м._Частное собрание

***

http://vechnost7.blogspot.ru

4723908_82228996_28_1_ (385x20, 2Kb)

Серия сообщений "***Дети, детское":
Часть 1 - ЗимнеДетское... Arthur John Elsley (British 1860-1952)
Часть 2 - Очень обаятельный продавец цветов..
...
Часть 25 - Чем пахнет детство... Художник-иллюстратор Lisi Martin.
Часть 26 - Куда уходит наше детство... Художник-иллюстратор Lisi Martin
Часть 27 - Эдвард Аткинсон Хорнел(Edward Atkinson Hornel),1864-1933.Шотландия-Весна и дети.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Мускатный орех на острове Сокровищ

Оригинал взят у j_e_n_z_a в мускатный орех на острове Сокровищ

...или ошибка Роберта Л. Стивенсона

История о том, как знаменитый шотландский писатель легкомысленно обошёлся с мускатным орехом, переместив его одним росчерком пера из одного полушария Земли в другое.
Collapse )
Увлекательный поиск клада по воле автора книги «Остров Сокровищ» происходил на фоне роскошного тропического пейзажа на одном из уединённых необитаемых островов Карибского моря. По мере приближения разбойников к месту, где «самый кровожадный пират из всех, какие когда-либо плавали по морю», капитан Флинт, спрятал несметные сокровища, пейзаж менялся: «На вершине было мало деревьев, и идти стало значительно легче. Теперь мы спускались вниз, потому что, как я уже говорил, плоскогорье имело некоторый наклон к западу. Сосны - большие и маленькие - были отделены друг от друга широким пространством. И даже среди зарослей мускатного ореха и азалий то и дело попадались просторные, выжженные солнечным зноем поляны».

Досужие исследователи творчества английского писателя обнаружили удивительное сходство придуманного Стивенсоном острова с островом Пинос, который находится в 70 км к югу от Кубы. Природа острова Сокровищ, его бухты, горы, сосны и даже маленький островок, прикрывающий вход в бухту, Моррильос-дель-Диаболо (в романе — остров Скелета) как будто списаны с Пиноса.


Карта легендарного острова Сокровищ, созданного фантазией Роберта Льюиса Стивенсона.

Вслед за публикацией этого «открытия», на остров ринулись кладоискатели, в надежде обнаружить остатки сокровищ, которые по свидетельству героя романа Джима Хокинса не смогли вывезти участники экспедиции на шхуне «Эспаньола»: «Остальная часть клада — серебро в слитках и оружие — все еще лежит там, где ее зарыл покойный Флинт. И, по-моему, пускай себе лежит. Теперь меня ничем не заманишь на этот проклятый остров. До сих пор мне снятся по ночам буруны, разбивающиеся о его берега, и я вскакиваю с постели, когда мне чудится хриплый голос Капитана Флинта:
— Пиастры! Пиастры! Пиастры!»


... «Мне поручили ссыпать золото в мешки»...
Иллюстрация французского художника Жоржа Ру к первому иллюстрированному изданию «Острова Сокровищ».


На острове, который правительством Кубы в 1978 году был переименован в Хувентуд (остров Молодежи),

Остров Хувентуд, бывший Пинос - прототип острова Сокровищ.

многочисленные искатели сокровищ, кроме сосен, ничего не нашли, равно как и не обнаружили зарослей мускатного ореха, который по своей ценности мог стать некоторым утешением для неудачливых кладоискателей. Дело в том, что на этом острове запах муската никоим образом не мог смешиваться с запахом хвои по той простой причине, что красивое вечнозеленое тропическое дерево мускатник душистый там не рос никогда. Выдающийся писатель ошибался: родина мускатного ореха и его «заросли» находились на огромном расстоянии от острова Сокровищ на Молуккских островах в Тихом океане, и не в Западном, а в Восточном полушарии Земли.

Старинная карта Молуккских островов голландского картографа Яна Янссона из «Нового Атласа», изданного в 1633 году

С начала XIX века на островах Карибского моря стали разводить пряности и в том числе мускатный орех,

Мускатник душистый (Myristica fragrans). Ботаническая иллюстрация из книги «Kohler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

но на необитаемом острове, избранным капитаном Флинтом для сокрытия награбленного, его некому было посадить и поэтому он, конечно, не мог образовывать заросли, через которые одноногий пират Джон Сильвер тащил на веревке юного Джима.

Лучше всего мускатник прижился на острове Гренада с его многочисленным, способным трудиться на плантациях населением, что послужило поводом называть его «островом Мускатного ореха», а на зеленом, желтом, красном флаге государства Гренада

Флаг государства Гренада со стилизованным изображением мускатного ореха желтого цвета на левом зеленом секторе

поместить графическое изображение этого ореха, выращивание которого с тех пор является основой экономики страны, ставшей одной из ведущих мировых производителей этой пряности.

Теперь, когда читатели получили возможность убедиться в ошибке уважаемого писателя, автор решил познакомить их с тем, как мускатный орех попал в Московское государство. Одно из свидетельств находится в торговой книге, написанной примерно в 1575 – 1610 годах и служившей руководством, составленным специально для русских купцов, торговавшим с иноземцами. Она называлась: «Книжка описательная, како молодым людям торг вести и знати всему цену, и отчасти в ней описаны всяких земель товары различные, их же привозят на Русь немцы и иных земель люди торговые».

Среди прочего в ней описывались колониальные товары, привозимые голландцами из Ост-Индии, Зондских и Молуккских островов в Амстердам и оттуда в другие страны, в том числе и в Московское государство. Упоминались гвоздика «целая, серая без мелочи», кардамон, «что в питье кладут по зернышку», корица, перец, шафран, тмин, ладан, фимиам, мушкатные орехи, о которых среди прочего сказано: «а знати мушкат коли свеж, уколи его, ино сок выступит, а в сухом соку нет».

В архиве князей Голицыных сохранился список вещей, привезенных князем М. М. Голицыным из Персии, где он в 1745-1748 годах возглавлял посольство к персидскому шаху. Среди прочего там были «башмаки скороходские, подошвы персицкие; белье, полог кисейный с подзором, сорочки с кружевными манжетами и без манжет, галстуки короткие и долгие; четыре тюка ковров персицких; сахару кенарского , полукенарского и персицкого , мушкатный орех, перец, гвоздика, миндаль горький, пшено сорочинское …» Любопытно, но кажется вместе с этими традиционными восточными товарами, князь прихватил с собой и несколько «персиянок». Косвенным свидетельством этому может послужить хозяйственный документ из его личного архива, который называется: «Реестр, что персиякам платья шито: шуба новая, балахон, чулки, сапоги, коты, шапка персицким ребятам да юпка, душегрея, корсет, рубаха, башмаки».

При императрице Анне Иоанновне (1730 – 1740) в Петербург в качестве дара персидского шаха Надира прибыло несколько слонов. Для них был построен «Слоновый двор» на Фонтанке, который был под началом «слонового мастера» Ассатия. На корм одного слона полагалось в год: «корицы, кордамону, мушкатных орехов - по 7 фунтов 58 золотников каждого сорта, шафрану - 1 фунт 68 золотников, сахару - 27 пудов 36 фунтов 4 золотника, пшена сорочинского -136 пудов 36 фунтов, муки пшеничной - 365 пудов, тростника сухого - 1500 пудов». Полагалось и вино, и притом лучшего качества: виноградного - 40 ведер, водки - 60 ведер. Последняя, видимо, не пришлась по вкусу «слоновьему мастеру» Ассатию, который доносил: «К удовольствию слона водка неудобна, так как явилась с пригором и не крепка». Можно не сомневаться в том, что бедным слонам она не досталась, к и очень дорогие в те времена пряности и сахар, которые послужили на благо ухаживавшим за слонами погонщикам, ставшими уже через несколько лет довольно зажиточными людьми.

Мускатный орех и мускатный цвет использовали для приготовления «водки апоплетики», которая при дворе русских царей XVI –XVII веков пользовалась особым расположением, в качестве лекарственного средства, применявшегося при тех заболеваниях, которые мы сейчас квалифицируем как гипертоническая болезнь и инсульт.

Вместе с этим стали общественным достоянием средневековые представления о способности мускатного ореха в равной степени защитить от козней дьявола, заразных болезней и придать мужчинам потрясающую воображение способность к совокуплению. Ношение мускатного ореха в левой подмышке особами женского пола во время прогулки в людном месте должно было помочь привлечь внимание поклонников.

По мере поступления все больших количеств из Персии, из аптеки пряность переместилась на царскую кухню, где стала использоваться для ароматизации водок, сладких блюд и кондитерских изделий из теста.

В современном кулинарном мире мускатному ореху и мускатному цвету отведена роль пряностей с полезными свойствами. Они незаменимы в тех случаях, когда нужно справиться с перевариванием обильных количеств жирной говядины, баранины, свинины, пышных кремовых тортов без неприятных последствий чрезмерного чревоугодия. Аромат добавленного в еду мускатного ореха помогает при нерешительности и апатии, улучшает настроение, позволяет получать удовольствие не только от еды, но и просто от самой жизни, повышает яркость восприятия мира и развивает волю к победе над трудностями. Опыт нескольких поколений сластолюбцев говорит о том, что мускатный орех на самом деле способен стимулировать потенцию и чувственность.
Теперь мускатный орех служит универсальной пряностью, хорошо сочетающейся практически со всеми продуктами и поэтому автор предлагает уважаемым читателям использовать его, например, в грибных блюдах, как это он однажды попробовав, делает постоянно.


Мускатный орех. Фото И. Сокольского.

Грибы, тушеные с картофелем и мускатным орехом
500 г грибов, 10 клубней картофеля, 200 г сметаны, 1/2 стакана растительного масла, 1 ст. ложка томата-пюре, 1 крупная луковица, 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха, душистый перец горошком, соль, зелень укропа.
Отварить грибы, нарезать ломтиками и обжарить 5-8 минут на сильном огне. Уложить в сотейник, добавить сметану, перец горошком и тушить 5-8 минут. Картофель нарезать кубиками и обжарить в растительном масле, положить в грибы, добавить, пассерованный дольками лук и мускатный орех. Все аккуратно перемешать и тушить на слабом огне до готовности. При подаче посыпьте мелко измельченным укропом.

Шампиньоны, запеченные с картофельным пюре и мускатным орехом
250 г свежих шампиньонов, картофельное пюре, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/4 чайной ложки тертого мускатного ореха, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. ложки тертого сыра, соль по вкусу.
Грибы промыть и обжарить на масле до готовности, посолить. Подготовленное заранее картофельное пюре заправить мускатным орехом и выложить в смазанную маслом форму для запекания таким образом, чтобы середина была свободна. На эту свободную середину выложить грибы. Сметану смешать с тертым сыром и этой смесью залить картофельное пюре с грибами. Запекать в духовом шкафу при температуре 200°С до золотистой корочки.

Автор готовит эти блюда осенью, когда можно собрать грибы в лесу, и зимой, когда шампиньоны продают в магазине, и оно всегда с восторгом поедается его домашними, которые при этом, как правило, не забывают сказать ему массу лестных слов о его кулинарных способностях, и которые он желает услышать своим любезным читателям, если они последуют его примеру.

Автор: Игорь Сокольский


ЗЕМЛЯНИЧНАЯ БЕССТЫДНИЦА-«ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ТЕБЯ»

Оригинал взят у appassionata_lr в ЗЕМЛЯНИЧНАЯ БЕССТЫДНИЦА-«ЛЮБЛЮ ТОЛЬКО ТЕБЯ»
Земляничное дерево

дерево это является родным деревом Ирландии. Это единственное дерево, которое изначально растет в Ирландии, а не в Великобритании, хотя оно было введено в Соединенном Королевстве, где его выращивают во многих садах как декоративное растение. Это растение предпочитает более теплый климат и его можно найти по всему Средиземноморью.Collapse )

Король цветов – гладиолус


Традиционно гладиолус - мужской цветок, напоминающий о рыцарстве, настоящий "Король победы"; считают, что так и звучало первое немецкое название гладиолуса. Эти цветы редко дарят женщинам, особенно молодым девушкам, он хорошо смотрится в букетах, предназначенных для бизнес-партнеров, победителей и лауреатов премий и других торжеств.
Но великолепие гладиолуса не оставляет равнодушным ни одного ценителя изысканных растений, в том числе и женщин.
В Европе гладиолусы приобрели популярность лишь в XVIII веке, когда были привезены южно-африканские виды этих цветов, отличавшиеся большей яркостью и красотой. А когда в 1902 году английский инженер привез на родину изящный кремово-желтый цветок, найденный у водопада вблизи реки Замбези - гладиолус буквально за несколько лет получил самое широкое распространение во всем Мире. Цветы были настолько эффектными, что они сразу завоевали любовь европейских цветоводов. В 1837г. бельгийский садовник Г. Бедцингхауз вывел так называемый "гентский гладиолус" (G. gaпdaveпsis), с которого началась история современных гладиолусов. В год кометы Галлея (1910) на голландских рынках появился сорт Галлей, имевший огромный успех. За несколько клубнелуковиц этого сорта платили до 4 тысяч гульденов.
К настоящему времени известно почти 70000 сортов гладиолуса, и ежегодно в международных списках регистрируется около ста новых!

Ни один цветок не сравнится с ним по разнообразию форм и размеров венчика, а особенно по цветовой гамме, которая включает в себя разные оттенки от белого до практически черного.
Чтобы как-то разобраться в этом огромном количестве сортов гладиолусов, разработана специальная международная классификация.
По срокам цветения все сорта делятся на 7 групп:
·         ОР - очень ранние (зацветают через 70-75 дней после посадки),
·         Р - ранние (через 76-80),
·         РС - раннесредние (через 81-85),
·         С - средние (через 86-90),
·         СП - среднепоздние (через 91-95),
·         П - поздние (через 96-101),
·         ОП - очень поздние (через 111 дней и попозже).
Шкала размеров
Размер цветка - диаметр окружности, в которую вписывается первый нижний цветок при полном роспуске, - обозначается величиной сотни в шифре.
Индекс Группа Размер цветка, см.
100 Миниатюрные Мение 6,5
200 Мелкоцветковые От 6,5 до 9,0
300 Среднецветковые От 9,1 до 11,5
400 Крупноцветковые От 11,6 до 14
500 Гигантские Более 14
Шифр окраски цвета
Окраска цветка характеризуется значениями десятков, а интенсивность - значением единиц.
Последние цифры в шифре могут быть четными и нечетными:
Четные цифры обозначают чистую окраску цветкаразличной интенсивности
Нечетные указывают на то, что цветок имеет пятно, кайму или штриховку другого цвета
Цвет Бледно Светло Основной тон Темно Черно
Белые Оттенков не выделено. Шифр всегда 00-01
Зеленые 02 04 - - -
Желтые 10 12 14 16 -
Оранжевые 20 22 24 26 -
Лососевые 30 32 34 36 -
Розовые 40 42 44 46 -
Красные 50 52 54 56 58
Малиновые 60 62 64 66 68
Сиреневые 70 72 74 76 78
Фиолеиовые 80 82 84 86 -
Каштановые 90 - - - -
Дымчатые - 92 94 96 -
Коричневые - - - - 98
Пример расшифровки
Драма(Drama), 453, США, Маккензи, 1980, РС.
Драма - русское название сорта
Drama - название сорта на языке оригинале
400 - крупноцветный
53 - светло-красный с пятном
453 - крупноцветный, светло-красный с пятном
США - страна, где выведен сорт;
Маккензи - автор сорта,
1980 - год регистрации сорта
РС - раннесредний срок цветения

Царица вод – кувшинка на праздничном столе

Род кувщинки (водные лилии, или нимфеи) насчитывает около 40 видов растений. Живут они и в очень теплых, и в насквозь промерзающих водоемах и распространены практически повсеместно – от лесотундры до южной оконечности Американского континента. Но все они неимоверно красивы на водной глади!
Так же прекрасно они смотрятся на праздничном столе в качестве украшения  блюд.






И создать такую красоту не так и сложно. Обычно кувшинки вырезают из яиц и лука.

 

Обрезка винограда

Формировка куста винограда путем обрезки – очень важный агротехнический прием, это  самая творческая и ответственная работа на винограднике. Обрезкой регулируют рост и плодоношение, она напрямую влияет на урожайность винограда. Виноград - растение, которое обладает практически неограниченной силой роста, без обрезки он накрывает большие площади, начинает взбираться на деревья, стены и т.п. Таким образом, происходит загущение и затемнение куста, поэтому соцветия плохо опыляются, а из-за недостаточного питания лозы вырастают мелкие ягоды.

Обрезка позволяет увеличить размер виноградной кисти, позволяет увеличить размер и качество ягоды, ускоряет процесс созревания ягод, облегчает уход за виноградным кустом в процессе вегетации, облегчает сбор урожая, облегчает укрытие на зиму. Отчасти обрезка повышает морозоустойчивость за счёт регулирования урожайности и силы роста. Ограничение урожайности способствует лучшему вызреванию лозы. Потому, что перегруженный куст снижает урожай уже в следующем сезоне (не на чем закладывать урожай - мало вызревшей лозы).
Способов формировки винограда существует множество, но они принципиально отличаются от формировки кустарников и плодовых деревьев. Основа урожая винограда будущего года – это вызревшая лоза текущего года с зимующими глазками, из которых в следующем году вырастут плодовые побеги.
Выведение любой формировки начинают с первого-второго года после посадки и продолжают в течение трех–шести лет в зависимости от типа формировки и с учетом биологических особенностей сорта и природных условий вашего региона. Формировка завершена, когда созданы элементы скелета куста и плодовой древесины, обеспечивающие полное его плодоношение. Потом нужно только поддерживать оптимальную форму взрослого куста осенней обрезкой. Тогда в зависимости от типа формировки удаляют 70–90% однолетнего прироста, в том числе все плодовые побеги этого года, некоторые слабые холостые побеги и, при необходимости, части многолетней древесины.
 
Формировка винограда по методу Гюйо. В условиях северного виноградарства для укрывной культуры в качестве исходной наиболее подходит бесштамбовая формировка. Начинающим виноградарям удобнее осваивать классическую систему, разработанную 150 лет назад французским виноградарем Гюйо. Это довольно простой способ формировки кустов, который создает условия для хорошего обеспечения гроздей теплом и светом.
В первый год выращиваем сильный побег, который осенью обрезаем, оставляя 2 глазка от уровня почвы или выше места прививки (можно 3 – для страховки). Во второй год осенью два однолетних побега, выросших из этих глазков (как правило, на единственном сильном побеге первого года), обрезают на короткий (сучок замещения), оставляя на нем 2–3 глазка, и длинный (лоза плодоношения, или плодовая лоза).
 К осени из глазков сучка замещения снова вырастут будущий сучок и будущая лоза плодоношения. К длине лозы плодоношения подход должен быть творческим. На молодом кусте можно оставить меньше глазков, минимум 4, обычно 6–12.
При наступлении поры плодоношения, меняя длину стрелок, вы будете регулировать нагрузку на куст и величину гроздей в зависимости от ваших возможностей и потребностей.
Весной лозу плодоношения подвязывают горизонтально к проволоке шпалеры с учетом вертикальной полярности винограда. Из глазков лозы плодоношения после такой подвязки весной третьего года вырастут однолетние плодовые побеги. Для лучшего развития их и оба побега из глазков сучка замещения подвязывают к проволоке вертикально.
Осенью, собрав урожай, отплодоносившую лозу со всеми ее отработавшими плодовыми побегами удаляем – вырезаем всю плодовую часть до самого сучка. Перед нами остается сучок с двумя новыми лозами, из которого потом сформируем новый сучок и новую лозу. И так каждый год все сначала.

На рисунке 1 можно увидеть, как выглядит после обрезки веерное звено по системе Гюйо. веерная формировка винограда, плодовое звено по системе Гюйо Для технических сортов винограда, в том числе привитых, и для сильнорослых столовых сортов, выдерживающих значительную нагрузку, плодовое звено по типу Гюйо можно усилить, «возвести в третью степень». Оставляйте сучок замещения в три почки и две стрелки (лозы плодоношения). Разница усиленного звена по сравнению с обычным в том, что на сучке замещения вырастают три лозы – нижняя для нового сучка и две верхних на плодоношение.
Веерные формировки винограда. Это самые популярные на севере формировки винограда. Их отличие от формировки Гюйо в том, что кусты имеют не один или два, а 3–6 и более рукавов, т.е. несколько плодовых звеньев, которые расположены веерообразно на вертикальной шпалере. В зависимости от длины рукавов веерные формировки бывают малые и большие, штамбовые и бесштамбовые, коротко- и длиннорукавные, одно- и двусторонние, одно- и многоярусные. Плодовые побеги при этом располагаются в два-три яруса. В регионах с холодным климатом чаще используется веерная бесштамбовая формировка (веер или односторонний полувеер). Ее достоинства – удобство ухода и укрытия, легкое регулирование количества рукавов и плодовых звеньев, простое омолаживание кустов и рукавов, высокая урожайность и хорошее качество ягод.
 Первые два года обрезка и уход за кустами такие же, как при формировке Гюйо. Весной третьего года приступают к созданию рукавов. Задача – вырастить по две лозы на каждом рукаве. К этому времени виноград обычно вступает в плодоношение, и на кусте, как правило, есть не менее 4 побегов длиной до метра и толщиной 6–10 мм. Эти побеги осенью обрезают на длину будущих рукавов, но не менее 50 см, и подвязывают к первой проволоке в виде веера, обычно на высоту 30–60 см от поверхности земли.
При этом внутренние побеги веера обрезают короче, а растущие с краю (внешние) – выше, подвязывая их для удобного укрытия в наклонном положении. В течение вегетации на каждом рукаве выламывают или отщипывают все однолетние побеги, растущие из верхних глазков, кроме 2–3 верхних, которые идут на продолжение рукавов и создание плодовых звеньев – их подвязывают вертикально к шпалере.
Формировка винограда. Осенью перед укрытием (в южных регионах на будущий год весной) удаляют зеленую невызревшую часть лозы, убирают усики. При хорошем вызревании лозы и в зависимости от региона самый верхний побег будет обрезан на лозу плодоношения, второй (пониже) – на сучок замещения. В суровые годы на случай вымерзания я могу оставить третий побег – на (страховочный) второй сучок замещения. На четвертый-пятый год плодовые звенья формируют уже на каждом рукаве, обрезав верхнюю лозу на рукаве на 4–6 глазков на плодовую стрелку, а нижнюю лозу – на 2–3 глазка на сучок замещения. В последующие годы количество рукавов можно довести до 6–8.
При таком методе обрезки удлинение рукавов происходит медленно. Если кусты укрывать воздушно-сухим укрытием, то такие рукава прослужат много лет. Для омоложения и замены старых рукавов в дальнейшем используют порослевые побеги или оставляют сучок восстановления (2–3 глазка) у основания рукава близ головы куста.

На рисунке Варианты выведения 4-рукавного веера Веерная формировка винограда. Варианты выведения 4-рукавного веера. Московский малый бесштамбовый веер (метод Дмитрия Токарева) Говоря о перспективных веерных формировках, нельзя не упомянуть «московский малый бесштамбовый веер». Метод разработан в конце 20 века виноградарем – членом МОИП (Московское общество испытателей природы) Дмитрием Харитоновичем Токаревым и отлично используется, особенно на небольших дачных участках.
Веерная формировка винограда. Московский малый бесштамбовый веер по Д. Токареву При этой формировке кусты можно расположить в ряду чаще – через 0,7–1,0 м с междурядьями 1,5–2 м. Напомним, что стандартные расстояния между кустами на северных территориях для столовых сортов обычно 2 м и более, технических – 1–1,2 м. Если кусты укрывать воздушно-сухим способом, то рукава служат до 10 лет и легко обновляются. Сучки замещения здесь мы оставляем только тогда, когда планируем заменить рукава. Интересны для севера и формировки типа одностороннего веера (полувеера). Они проще в уходе и занимают меньшую площадь, чем веерные формы. Иногда, когда лозы еще гибкие, разумнее сформировать молодой куст в виде бесштамбового веера, а когда рукава огрубеют, для более экономичного использования площади перейти на одностороннюю полувеерную формировку.
 Насколько раскроется потенциальная плодоносность сорта винограда в конкретных почвенно-климатических условиях, во многом зависит от правильного выбора формировки. Знание теории необходимо. Но при всех теоретических знаниях, пока не начнете формировать виноград своими руками, ничего не поймете. Как я это и указывала выше, работа эта творческая.