?

Log in

No account? Create an account

ekozhuk


Прощай маникюр — здравствуй огород!


Previous Entry Share Next Entry
Котлеты из кабачков «Анри»
ekozhuk
Оригинал взят у damaxl в Котлеты из кабачков «Анри»
Оригинал взят у marya_iskysnica в Котлеты из кабачков «Анри»
Нежные, сочные, вы будете наслаждаться ими кусочек за кусочком. Зимой такие не приготовить. Так что успевайте!Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Мякоть свинины 400 г
Сыр 50 г
Кабачок (небольшой) 1 шт
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Приготовление:

Мясо нарезать кусочками, лук очистить.

Мясо нарезать кусочками, лук очистить.

Кабачки очистить от кожуры и семян.

Кабачки очистить от кожуры и семян.

Пропустить через мясорубку мясо, лук и кабачки.

Пропустить через мясорубку мясо, лук и кабачки.

Добавить в миску с фаршем яйцо, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.

Добавить в миску с фаршем яйцо, соль и молотый перец. Хорошо перемешать.

Противень застелить фольгой и немного смазать растительным маслом. Сформировать небольшие котлетки из фарша и выложить на противень.

Противень застелить фольгой и немного смазать растительным маслом. Сформировать небольшие котлетки из фарша и выложить на противень.

Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Котлетки выложить на блюдо с салатом из овощей и зеленью.

Наши вкусные котлеты из кабачков «Анри» готовы. Можно подавать к столу.

Котлеты из кабачков «Анри»

Приятного аппетита!