ekozhuk


Прощай маникюр — здравствуй огород!


Previous Entry Share Next Entry
Жевре-Шамбертен. Деревня, где делают любимое вино Наполеона...
ekozhuk
Оригинал взят у silver_slider в Жевре-Шамбертен. Деревня, где делают любимое вино Наполеона...
Жевре-Шамбертен - одна из самых известных в Бургундии деревень, где производится вино. Вино не из дешевых: среди виноградников местных виноделов девять - класса grand cru. Мы заглянули в эту деревню из любопытства:) Сейчас все покажу:)



Немного истории. В 894 году герцог Бургундский передал земли Жевре монахам аббатства Сен-Бенинь. Вскоре там построили замок. Уже в 1278 году вино, которое тут производили, стали называть, "не имеющим ни одного недостатка".



Прогуляемся по деревне:)







То там, то тут ездит местный транспорт ) Да, тут тракторы встречаются гораздо чаще машин:)





Самое известное вино, которое тут производится - это Шамбертен. Именно такое вино в количестве 185 бутылок хранилось в погребах Людовика Шестнадцатого в 1783 году.

А потом пришла революция... Земли стали перераспределять и продавать. Эти земли стоили очень дорого. Говорили, что лучшая реклама им - Неполеон, который употреблял это вино каждый день, даже в походе на Россию. Существует легеда о том, что во время одного из походов этим вином Наполеона угостил гренадерский офицер Клод Нуазо. Наполеон страдал от болей в желудке, так что принимал далеко не любой напиток. Это вино ему сразу понравилось, так что Нуазо следовал за ним повсюду, вплоть до ссылки. Когда Наполеон умер, верный офицер  купил виноградник в соседней с Шамбертеном коммуне Фиссен и назвал его Clos de Napoléon.... Говорят, в той деревушке даже памятник есть - он называется Пробуждение Наполеона. Офицер завещал похоронить себя рядом с памятником, причем, стоя, чтобы вечно отдавать императору честь.



Ну что, дегустация?:)



Дома виноделов тут выглядят шикарно... Даже как-то неудобно входить туда, не запасясь круглой суммой:))



Мы заглянули:) Красота! А вот пробовать не стали. Неудобно попробовать и не купить, а вина тут  - очень дорогие...



Еще домик :)



А это- главная улица. Народ отдыхает в кафе:)





Еще домик. Интересно, Тут несколько семей живет или один винодел?:)



Мой любимый вид украшения французских домов:)



У деревни есть пять символов: треуголка Наполеона, блюдо из петуха в вине, местный сыр, который надо употреблять с шамбертеном, праздник Король Шамбертена, Пино Наур, который царит здесь с 1935 года по закону.



В 1935 году были утверждены границы, а надпись на бутылке приобрела дополнение в виде названия деревни - «Gevrey-Chambertin».



Вот такая замечательная деревня. Уезжаем :)



Если вам понравился мой рассказ, буду рада вашим отзывам!:)


Тут можно подписаться на обновления моего блога:)

А тут - добавить меня в друзья!:)



Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

?

Log in

No account? Create an account