ekozhuk


Прощай маникюр — здравствуй огород!


Previous Entry Share Next Entry
Отличная идея - фаршированная щука
ekozhuk
Оригинал взят у pretty_girl07 в Отличная идея - фаршированная щука

Очередная рабочая неделя постепенно близится к завершению, ведь завтра уже пятница.
Так, как раньше сегодняшний день считался рыбным днем, у меня назрела отличная идея.
Хочу запастись полезной рыбкой, приготовив из нее очень красивое и аппетитное блюдо.
Ведь известно, что обычные рыбные продукты восполняют нехватку белка в нашем рационе.
Уверяю, моим понравилась бы замечательная, со вкусом приготовленная фаршированная щука.
Правда, у щуки костлявое и нежирное мясо, зато в данном блюде это совсем не чувствуется.
Чтобы приготовить вкуснятину, нужно у аккуратно почищенной щуки отрезать голову, плавники.
Далее снять шкурку, а из мякоти выбрать косточки, ее трижды перемолов на любой мясорубке.
К рыбному фаршу добавить яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук, зелень, соль и перец.
Потом неплотно начинить шкурку приготовленным фаршем, сверху смазав майонезом или сметаной.
Осталось выложить тушку на двойную фольгу, приложить голову и, завернув, отправить в духовку.
Выпекать нужно 1,5  часа и остужать, не вынимая из фольги, а украсить можно по своему желанию.
Хотя по времени все это затратно, зато прелестное кушанье всех приятно удивит и точно порадует.
Tags:

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Вкусно, но готовить хлопотно.

Вкуснятинка простой не бывает.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account