May 17th, 2020

Пицца

В моей ранней юности такое блюдо, как пицца только-только появилось в меню различных кафешек. В то время она представляла из себя ватрушку диаметром около 15 сантиметров, в которую вместо сладкого творога клали мелко резанный лук и колбасу, засыпая все это сыром, а иногда и сезонной зеленью. Но для меня в том возрасте это было вершиной кулинарного искусства. Вот такая тогда я была гурманка.


Став немного старше, я не изменила своих вкусовых предпочтений. Пицца так и осталась в числе моих любимых блюд, причем в первом десятке списка. А пока взрослела я, развивалась и индустрия приготовления пиццы. Приезжали итальянские мастера, готовили и обучали местные кадры, устанавливалось специализированное оборудование для выпекания и многое другое. Открывались уже не просто кафе и бары, а профильные – пиццерии, причем каждая с какой-то своей изюминкой.


Сейчас, из всех заведений, где я бывала, мне больше всего нравится Cipollino Pizza, пиццерия в Киеве. Очень уютный интерьер, приветливый и профессиональный персонал и просто нереально вкусная пицца. Но съесть ее в одиночку не получиться, очень сытная. Поэтому туда я никогда не хожу в одиночку, только компанией, а минимум вдвоем.
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.