?

Log in

No account? Create an account

ekozhuk


Прощай маникюр — здравствуй огород!


Бразильский виноград, который совсем не виноград
ekozhuk

Всем известен виноград с нежно изумрудными или иссиня-черными  гроздьями сочных ягод, свисающими на лозе. Ведь виноград относится к лазящим (лиановым) растениям, для которых обязательно нужна опора.
А как же Бразильское виноградное дерево, ствол и все ветви которого покрыты сплошным ковром съедобных ягод - спросите вы?
Научное название этого растения Myrciaria caulifloria, а еще его называют: джаботикаба, жаботикаба, jaboticaba, и относится оно к семейству Миртовые (Myrtaceae), а не к семейству Виноградовые ( Vitáceae).
Это медленно растущее вечнозеленое дерево из Южной Бразилии широко распространено во многих тропических регионах мира. Бразильский виноград в естественной среде обитания встречается в Парагвае, Боливии, Северной Аргентине, а также искусственно культивирован в соседних странах: Уругвае, Колумбии, Перу и в некоторых странах Карибского бассейна.


Округлая компактная крона джаботикабы покрыта мелкими ланцетовидными листьями, дерево в тропиках достигает высоты 12 м, при выращивании на плантациях 3-5 м. Листья имеют характерный миртовый запах.
Ветви и ствол дерева покрыты светлой корой с розоватым оттенком и серыми пятнами. Весной и летом джаботикаба покрывается множеством небольших белых цветов с длинными тычинками, которые вырастают прямо на стволе и основных ветвях. Это явление называется каулифлория (caulifloria) – формирование цветочных почек на стволе и основных ветвях, а не на кончиках веточек, как у большинства плодовых. Каулифлория встречается также у какао, джекфрута и некоторых других.тропических фруктовых деревьев.


Это удивительное дерево дает несколько урожаев в год в период с весны до осени, плоды созревают за 3-4 недели. Вначале молодые плоды зеленые, в процессе созревания приобретают темно-красную, а затем почти черную окраску, достигая в диаметре 2,5-4 см. Созревшие плоды похожи на виноградины, с довольно большой косточкой в окружении полупрозрачной ароматной мякоти, имеющей необычный сладкий вкус.


Плоды созревают прямо на стволе и основных ветвях. Их часто едят прямо с дерева. Урожай собирают каждые несколько дней, по мере созревания. С целью транспортировки и хранения собирают слегка недозрелые плоды, уже окрасившиеся и упругие на ощупь, как виноградины.
Плоды плохо хранятся и поэтому поступают в продажу в основном в местах произрастания. Их обычно едят в свежем виде сразу после сбора, собранные в слегка недозрелом виде могут храниться несколько дней.
Мякоть плодов белая или розовая, полупрозрачная, сочная, желеобразная. По вкусу ягоды джаботикабы довольно сильно напоминают виноград, только дикий или кислых сортов. Кожура еще более кислая и терпкая на вкус, поэтому ее не едят.
Местное население ест ягоды так: зажимает ягодину между большим и указательным пальцами и выдваливает мякоть в рот, а оставшийся жмых просто выкидывают.


Очищенные от кожицы плоды используют для приготовления варенья, желе и мармелада, добавляют в мороженое. В Бразилии из джаботикабы делают отличное красное вино.
Кожица плода слегка горькая благодаря высокому содержанию танина. Ее используют для окраски в глубокий красный цвет джемов, желе и вин.

Джаботикаба растёт очень медленно, может достигнуть 100 летнего возраста и требует много терпения и кропотливого ухода. Наши садоводы любители выращивают это дерево в домашних условиях, потому что оно совершенно не переносит заморозков.
Джаботикаба прекрасно подходит для выращивания в контейнере в комнатных условиях или как растение контейнерного сада.
Для горшечного выращивания приобретают гибриды джаботикабы. Они зацветают на пятый год жизни и способны плодоносить в комнатных условиях.


Благодаря медленному росту часто используется для бонсай. Растение, сформированное в форме небольшого деревца, выглядит очень декоративно: зеленая крона в сочетании с молодыми розовыми листочками, светлый ствол и ветви, покрытые многочисленными цветами и плодами.


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Сетка рабица: особенности конструкции
ekozhuk
Есть изобретения, которые, на первый взгляд, незаметные и не несут в себе ничего особенного, но способны изменить очень многое. К таким относится сетка рабица. Казалось бы, что в ней особенного? Чем, напоминающая невод или кольчугу металлическая конструкция, может удивить? На практике — это настоящая революция в частном и дачном строительстве.
Эта незатейливая конструкция сократила в разы стоимость строительства ограждений и сделала его доступным даже для необеспеченных слоев населения. Конечно, для парадного ограждения участка она не годится, но от соседа или заднюю часть подворья огородить способна.

Я никогда не задумывалась, откуда взялось столь странное название. Оказывается, таким образом, было увековечено имя изобретателя — немца Рабицы.
Такая гениальная и простая конструкция наиболее востребована для ограждений по следующим причинам:

  • Стоимость ограждения и его монтажа невелика.

  • Конструкция пропускает солнечные лучи и потоки воздуха. Не затемняет территорию домовладения.

  • Стоимость транспортных услуг по доставке строительных материалов небольшая.

  • Отличительные черты качественной сетки рабицы — долговечность, устойчивость к коррозии и прочность.

  • Монтаж ограждение выполнить просто без привлечения высококлассных профессионалов.

  • Сетка может быть изготовлена из разного материала, отличаться эксплуатационными характеристиками, величинами и расположением ячеек и, соответственно, ценою. Это позволяет каждому покупателю найти требуемый именно ему материал по цене и свойствам.

Имеется два способа обустройства забора:

  • секционный,

  • натяжной.

Ознакомиться с особенностями изготовления конструкции по каждому варианту и узнать больше подробностей можно пройдя по ссылке. Здесь же можно уточнить ассортимент.