November 1st, 2016

С какими продуктами сочетаются грибы?

Оригинал взят у biboroda в С какими продуктами сочетаются грибы?
Оригинал взят у lider99 в С какими продуктами сочетаются грибы?


Грибы – незаменимый продукт для приготовления повседневных блюд и кулинарных изысков для особых случаев. При упоминании грибов на ум приходит неповторимый вкус жареных белых грибов в сметанном соусе – идеальное дополнение к нежному и воздушному картофельному пюре. Осенью, в пору «тихой» охоты, в лесах и посадках можно найти разные виды грибов, и каждая разновидность имеет свою «изюминку». Дары леса имеют высокую пищевую ценность и требуют длительного времени для переваривания, поэтому в детский рацион не следует включать блюда с использованием грибов.


Collapse )


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Как правильно укрыть гортензию на зиму?

Оригинал взят у botanichka в Как правильно укрыть гортензию на зиму?

Гортензии не случайно называют незаменимыми для ландшафтного дизайна кустарниками. Современные и романтичные, с плотными и крупными соцветиями, они являются истинным украшением мест с притенением и фактически не знают конкурентов. Но сколь бы прекрасны гортензии не были, выращивать их не так уж и просто. Добиться красочного цветения гортензий можно только при тщательном уходе. Из-за недостаточной морозостойкости они нуждаются в укрытии на зиму, которое простым не назовешь. Однако, вид великолепных шапок соцветий гортензий стоит всех затраченных усилий.


Осенняя подготовка гортензий к укрытию на зиму
Осенняя подготовка гортензий к укрытию на зиму. © Leif Knecht

Подготовка гортензии к зимовке


Гортензии начинают готовить к зиме с сентября. Правда, им вовсе не понадобится сложный уход или особые мероприятия, да и сил такая подготовка много не отнимет. Нужно всего лишь не забыть вовремя прекратить одни процедуры и провести другие:



  1. Гортензии обрезают только ранней весной, но это вовсе не значит, что растения не нуждаются во внимании в преддверии самого холодного времени года. У гортензии лучше провести санитарную чистку – удалить сухие или поврежденные побеги, обработав срезы садовым варом или специальным защитным составом.

  2. Под кустами собирают все сухие листья, сразу же их уничтожая. У гортензии крупнолистной еще в начале сентября необходимо снять все листья с нижней половины куста. Таким образом стимулируется одревесневание побегов и повышается их морозоустойчивость. Перед приходом приморозков все листья на гортензиях удаляют, оставляя только верхушечные для защиты цветочных почек.

  3. Обрезка соцветий перед зимой – вопрос не такой простой. Сухие шапки гортензий украшают сад, прекрасно смотрятся под снегом и удивительно трогательны даже в сухом виде. Поэтому если у вас нет других причин провести срезку и если гортензии не будут укрыты на зиму полностью (то есть не принадлежат к числу крупнолистных и сорту Сарджента, кусты старше 2 лет), то соцветия перед зимой не удаляйте, а оставьте для украшения зимнего сада. У гортензии крупнолистной все соцветия снимают перед наступлением заморозков.

  4. С середины лета для гортензий проводят только фосфатно-калийные подкормки.

  5. С середины сентября поливы прекращают для всех гортензий, влагозарядный полив перед зимовкой для этих кустарников не проводят. При возможности для гортензии крупнолистной создают защиту от чрезмерной влаги, устанавливая над кустами каркас с пленкой, которая не даст воде во время дождей попадать под кусты.


Потребность гортензий в укрытии


Из видов гортензий, которые пригодны для выращивания в условиях средней полосы, в укрытии нуждаются только два растения – Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla, или гортензия садовая) и Гортензия Саржента (Hydrangea sargentiana). Но на самом деле некоторая защита на зиму понадобится и Гортензии древовидной (Hydrangea arborescens).


Зимостойкость гортензий меняется с возрастом. О каком бы виде не шла речь, в первые два года после посадки кустики нужно дополнительно защищать на зиму. Более взрослые кусты, за исключением двух вышеуказанных видов, не нуждаются даже в окучивании и прекрасно зимуют.


Read the rest of this entry »

Полная статья на на «Ботаничке.ru»,
комментируем по ссылке


Осы

Оригинал взят у p_i_f в Осы

В жизни ос есть много удивительных и интересных моментов, некоторые из которых мы и рассмотрим далее...

Осы – во многом насекомое уникальные, начиная с образа своего питания и размножения, и заканчивая составом яда и способностями к самозащите. Все осы относятся к отряду перепончатокрылых, в который, кроме них, входят также многочисленные пчелы, муравьи, шмели, наездники и пилильщики.

Многолетние изучения представителей этого отряда привели большинство ученых-эволюционистов к выводу, что одна часть насекомых (к примеру, наездники и пилильщики) – это самостоятельные группы, развивающиеся параллельно, а другая (пчелы и муравьи) – это уже потомки древних ос. На определенном этапе эволюционирования у них развилась способность питаться и выкармливать свое потомство только нектаром цветов (что характерно для пчел), либо были утрачены крылья, а образ жизни стал наземным или древесным (это является главной отличительной чертой муравьев).

Collapse )