ekozhuk (ekozhuk) wrote,
ekozhuk
ekozhuk

Categories:

Сегодня, 17 октября, отмечается народный праздник – Ерофеев день




Считалось в древности - в этот день леший буянит перед долгой спячкой. На следующее утро вместе с криком первых петухов леший уходит на спячку под землю. А пока он «веселился» с криком, хохотом и шутками, далеко не добрыми для людей, поэтому в лес никто, кто был в своем уме, ходить не смел, как бы ни было это нужно. Была и поговорка об этом: «Леший — не родной брат: переломает косточки не хуже медведя».
А из приятных верований – в этот день полагалось пить ерофеича. Ерофеичем называлась забористая настойка с травами, обычно полынью, анисом, тысячелистником, мятой, майораном, зверобоем, донником, душицей и тимьяном. Душистые травки заливались водкой и в тепле настаивались десять-двенадцать дней.
Настойкой не только согревались, но и возбуждали аппетит, и даже лечились.

Рецепт настойки «Ерофеич»

  • по 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни;

  • по 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа;

  • по 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и цветов пиона;

  • по 100 г корней калгана и лимонного корня.

Все перечисленные растения необходимо изрезать и всыпать в четвертную бутыль и залить 3 л водки.
Бутыль закупорить и поставить на 1 сутки в теплое место. Затем процедить. Принимать перед едой по несколько капель, добавляя в рюмку с водкой.
Tags: народный кадендарь, настойки
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments